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合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期短肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香型物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质海兰灰鸡的标准。饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，新乡青年鸡，不合算。根据海兰灰鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及小公鸡生长快于母鸡，性成熟早等特点，小型肉公鸡约100天上市，母鸡120天上市；中型肉公鸡约110天上市，母鸡130天上市。此时上市，青年鸡基地厂家，鸡的肉质鲜嫩，青年鸡厂家，是体质、质量、成本三者的最奱佳时期。

正常育成鸡是以20周龄作为增加光照的起点，每周增加0.5小时，直到16小时再保持恒定。光照也应看鸡施光，增加光照的具体时间应根据育成鸡的体重来决定，体重普遍不够标准，青年鸡批发/直销，应延缓执行增加光照时间，提高饲料中蛋白质能量水平，促使鸡只接近标准体重后再加光照。如体重普遍达标，虽不到20周龄也可以加光照，光照短时间的提前或错后不会影响今后的产蛋水平。因为生殖系统的发育与体重成正比，体重达标、生殖系统往往也相应发育成熟，早几天加光照不仅无碍大局，还会增加效益。

加强海兰褐青年鸡环境的控制，适当的通风和定期的鸡舍消毒。对维持整个鸡舍环境稳定是非常好的。降低鸡舍的各种应激因素的发生。定期的使用呼吸道预防药物，而且要轮流使用，以防产生耐药性。

海兰褐壳蛋鸡是培育的四系配套优良蛋鸡品种。我国从20世纪80年代引进，目前，在全国有多个祖代或父母代种鸡场，是褐壳蛋鸡中饲养较多的品种之一。